为了增加教学内容的多样性与深入性，南大鼓励本科生在主修课之外自由修读副修课程，提供创业学、心理学等一系列的副修课程，并不断制订更多丰富精彩的课程。这些副修课程也是本科生需累积的学科的一部分。当一名本科生毕业时已完成一个副修课程，这只会反映在他的成绩单上，不会反映在毕业证书上，而不会领取另一个证书。
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